Багато питань і перемовин виникало в іванофранківців щодо якості і походження м’яса на ринку.
Тож, щоб дізнатися звідки везуть таку продукцію та яка ситуація нині на ринку м’ясних продуктів звернулився до Івано-Франківської міської державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи.
“М’ясо на ринку вже останніх п’ять років лише українського виробництва, - коментує завідуючий лабораторією Ігор Леб. – Навіть якщо на ринок попадали субпродукти чи частини туші тварини, привезені з Польщі, Голандії чи інших країн, то продавців матеріально наказували, накладали штрафи. Нині м’ясо на ринок завозиться з Франківської та Тернопільської областей”.
Якість м’яса, як наголошує завідуючий лабораторією, часто залежить і від віку тварини. Якщо, згідно з міжнародними стандартами, тварину вигодовували 7-8 місяців до 80-100 кг, то така продукція буде високої якості. А якщо тварині вже 1,5-2 роки, то це вже інша справа.
За словами спеціаліста, дуже сильно на якість м’яса впливає годівля тварини. На ринок м’ясо, восновному, поступає із свинокомплексів. Там ветеринарна служба зобов’язана контролювати всі процеси, а також брати необхідні проби. В самій лабораторії перевіряєють продукцію на бактеріологічні захворювання.
Щодо вмісту в м’ясі гормональних препаратів керівник лабораторії не зміг нічого сказати, адже в закладі такі аналізи не проводяться. Хоча, якщо брати до уваги те ж польське м’ясо, про яке стільки говорили, то варто зауважити, що його ретельно перевіряли, адже з обстеженнями в Євросоюзі дуже строго.
Тому, як то кажуть, не такий страшний чорт… А якщо взяти до уваги “продукцію від дядька”, то ніхто й не скаже, чим годують і які препарати дають тварині. Хоча, завідуючий зауважує, що м’яса на українському ринку нині вдосталь, тож немає потреби його завозит из сусідніх країн.
Патріоти Прикарпаття ідуть на службу за контрактом
2016-11-23 02:59:12
З початку 2016 року на військову службу в ЗСУ за контрактом прийняли понад 53 тисячі осіб. Свій внесок в обороноздатність України роблять і патріоти Прикарпаття. Так, у другому півріччі цього року вже понад 300 чоловіків виявили бажання служити за контрактом…
|
Президент оголосив про передачу ЗСУ нових літаків, ракет, танків та про початок розробки нового ракетного озброєння
2016-11-23 02:50:01
Президент України Петро Порошенко повідомив, що українська армія отримає нову партію озброєння та військової техніки. “На цей раз мова йде про бойову і транспортну авіацію, ракетно-артилерійське озброєння, танки, БМП, бронетранспортери, вантажні автомобілі…
|
Територіальні громади, їх статути: що, як і для кого?
2016-11-11 10:50:33
Маємо сьогодні у Коломийському районі жваву дискусію серед представників окремих територіальних громад навколо того, для чого жителям громади потрібен статут, чи є він єдиною правовою підставою здійснення діяльності територіальної громади,яким, зрештою повинен бути цей статут…
|
Обережно: "Спілка православних журналістів"
2016-06-02 07:38:51
Мова йде саме про так звану “Спілку православних журналістів”, яка останнім часом взялась активно заповнювати інформаційний простір матеріалами аж надто сумнівними щодо правдивості, об’єктивності та порядності…
|
Як козачі отамани ділили прибуток від продажу вугілля з окупованих територій в РФ
2016-05-18 12:48:23
У мережу попав запис запис телефонної розмови між командирами козачих бандформувань, які контролювали міста Антрацит і Свердловськ на півдні Луганської області у 2014-2015 роках – Владиславом Брициним і Олександром Гайдеєм (також відомий, як ”Рим”)…
|
Дива не сталось: Крим – це Україна!
2016-04-19 02:55:40
Є щось знакове в тому, що півострів завжди був більше символом, ніж просто місцем. 1954 року Микита Хрущов передавав його Україні, зокрема, в честь трьохсотріччя Переяславської ради. А за шість десятиліть анексія Криму поставила крапку в розмовах про єдність двох держав…
|
Обов’язок церкви – нести мир і любов
2016-02-17 02:45:28
“Революція гідності” і згодом окупація АР Крим та подальше збройне протистояння на сході України спричинили в свою чергу розмежування релігійного середовища України за ознакою ставлення до процесу національного державотворення…
|
Чергові ілюзії російської пропаганди
2016-01-28 03:10:58
Російська пропаганда продовжує створювати ілюзії “міжнародної підтримки Росії”. Відповідно до останніх повідомлень російських ЗМІ, Федеративна Республіка Німеччина вимагає повернути Російську Федерацію у міжнародний клуб країн “Велика вісімка”…
|
Загибель на водних об'єктах
2016-01-26 03:47:30
Усі ми із задоволенням зустрічаємо зиму, іноді забуваючи про небезпеку, яку може приховувати лід. Щоб ні з ким не трапилося лиха, потрібно обережно поводитись на льоду. Найбільш небезпечна крига – перша та остання, адже така крига ще надзвичайно тонка, і не витримує маси навіть маленької дитини…
|
На Коломийщині у вогні загинула людина
2016-01-26 03:42:56
На жаль, на території області і далі продовжують мати місце випадки пожеж із загибеллю людей на них. Так, 21 січня на одному із обійсть в селищі Печеніжин Коломийського району виникло загорання на першому поверсі двохповерхової літньої кухні. На місці пожежі було виявлено тіло загиблого домогосподаря…
|