Різке зростання цін на цукор змусило кондитерів підвищувати ціни на свою продукцію. Їх прикладу можуть послідувати і виробники з інших галузей. З початку року більша частина кондитерських компаній України через різке зростання ціни цукру (з початку року - на 30%) підняла вартість своєї продукції на 5-10%. Прогнозують зростання цін найближчим часом і виробники інших продуктів харчування.
Найбільша в Україні кондитерська корпорація “Рошен” в січні підвищила ціни на свою продукцію на 3-4%.
За словами президента “Рошен” В’ячеслава Москалевського, найбільше подорожчала карамель, оскільки частка цукру в собівартості цього виду продукції вища. “Якщо порівнювати поточні ціни на карамель з серпнем минулого року, то вони зросли на 24%. Шоколадна продукція за рік подорожчала на 20%. Якщо цукор і далі дорожчатиме, ціни знову можуть бути переглянуті”, - сказав Москалевський.
Окрім, власне, цукру, до зростання цін на “кондитерку” призвело і дорожчання молочної сировини і какао. Як зазначають в компанії “АВК”, за останніх 4 місяці вартість молокопродуктів зросла в 1,5-2 рази.
Опитані експерти ринку зазначають, що у разі подальшого підвищення цін на цукор кондитери можуть переорієнтовуватися на цукрозамінники. “Собівартість кондитерської продукції при використанні замінника значно нижча. Тому окремі компанії можуть піти на таку заміну”, - вважає директор консалтингового агентства “ААА” Сергій Наливка. Правда, використовувати замінники цукру для виробництва продукції високого цінового сегменту не вийде.
Окрім кондитерської галузі, підвищення ціни цукру незабаром може позначитися і на інших продуктах харчування. “Останнє підвищення ціни на цукор призвело до збільшення собівартості виробництва масових сортів хліба на 1%. Собівартість високорецептурних здобних і булочних виробів, де потрібно більше цукру, підвищилася на 4%”, - підрахував президент хлібного холдингу “ТІС” Володимир Слабовський.
Подорожчати можуть незабаром і безалкогольні напої.
Слід зазначити, що у нинішньому році світовий дефіцит цукру становитиме більше 12 млн т, на 43% більше, ніж очікувалося раніше. Тому в
II півріччі не варто чекати стабілізації цін на цукор ні в світі, ні в Україні.
В Україні з початку року ціни на цукор підвищилися на 19,7% і за станом на вчора становили 8,6 тис грн/т в оптовій торгівлі і 10-12 грн/кг в роздрібі.
Джерело: Газета.ua
Обговорити на форумі
Як стати програмістом?
2015-12-23 04:30:13
Сьогодні все більше людей задумуються про те, як стати програмістом. Часто з цього приводу висловлюються радикально протилежні думки - хтось каже, що для цього потрібні роки глибокої технічної освіти та ще кілька років практики…
|
"Герой поневолі" в Коломиї
2015-11-16 01:05:30
За просвітницької ініціативи Культурологічного проекту “Коломия – наше місто” (адвокат Михайло Петрів), запрошує вас на презентацію графічного роману “Герой поневолі”, яка відбудеться за присутності авторів 18 листопада 2015 р. в місті Коломиї…
|
ЄC надумав серйозно ускладнити життя Facebook та Google через персональні дані
2015-10-06 11:59:44
6 жовтня Суд Європейського Союзу оголосить рішення у справі щодо захисту даних, що може означати початок важких часів для Facebook та інших інтернет-велетнів…
|
Небезпека виникнення пожеж
2015-10-02 03:02:14
З настанням похолодання значно зростає небезпека виникнення пожеж в житлових будинках. Це пояснюється, в першу чергу, збільшенням періоду експлуатації печей, електронагрівальних приладів, та необережного поводження з вогнем.
|
Про прощання з життям: у Данії існує служба, що виконує останні бажання невиліковних людей.
2015-10-02 01:45:07
У 2006-ому році в Данії, водій швидкої допомоги перевозив пацієнта з однієї лікарні до іншої.
Пацієнт - смертельно хвора людина, що провела три місяці поспіль на лікарняному ліжку. Під час поїздки він дуже хотів побачити канал Влардінген востаннє. Він хотів трошки побути на сонці та вітру, відчути запах води, перш ніж знову повернутися до лікарні.
|
Уряд виділив 140 млн грн на "шерифів" в українських селах
2015-09-23 05:59:57
Уряд передбачив 140 млн грн на реформування служби дільничих міліціонерів у невеликих населених пунктах
|
Молодь витрачає на селфі 54 години на рік
2015-09-23 04:20:29
Згідно з дослідженням компанії Luster Premium White, мілленіали (покоління, що народилося в 90-х - початку 2000-х) витрачають на селфі у середньому 54 години на рік
|
У коломиї розташується гірсько-піхотна бригада
2015-09-23 02:50:02
22 вересня голова облдержадміністрації Олег Гончарук зустрівся з командиром новоутвореної 10-ї гірсько-піхотної бригади, Героєм України, підполковником Василем Зубаничем.
|
За скільки годин можна заробити на новий iPhone 6 в різних країнах світу (інфографіка)
2015-09-23 12:50:31
Швейцарський фінансовий холдинг опублікував рейтинг, в якому підраховано кількість годин, які доведеться пропрацювати середньостатистичним жителям різних міст для того, щоб дозволити собі iPhone 6 (16GB).
|
ООН оприлюднила шокуючий прогноз щодо біженців у Європі
2015-09-22 06:39:49
850 тисяч біженців приїдуть у ЄС впродовж наступних двох років. І це лише мінімальні розрахунки, які оприлюднили в ООН.
|