«Смачний спас». Таку назву носитиме фестиваль автентичної карпатської кухні, який пройде 21-22 серпня в мальовничому гірському селі Спас, що на Коломийщині.
Як повідомив Михайло Стовпюк, голова асоціації виробників органічних продуктів «Чиста флора», що виступила організатором фестивалю, це перший подібний захід, який в разі успішної реалізації вкладених в нього ідей має усі шанси стати міжнародною візиткою Українських Карпат. Основну його мету організатори вбачають у поєднанні на одному святі виробників органічних, екологічно чистих продуктів, туризму, продукції етноресторанів та садиб, а також робіт майстрів ужиткового мистецтва під єдиним карпатським трендом, щоб показати, за висловом пана Стовпюка, що наші Карпати – найкращі.
Родзинкою фестивалю стане конкурс серед 20 автентичних давніх садиб з різних куточків Українських Карпат. Вони представлять на суд гостей свята знакові для своїх населених пунктів страви з органічних продуктів, таких, як характерна для села Спас ще з прадавніх часів замащена.
Поряд з цим, відвідувачі заходу зможуть оцінити набутки кулінарної спадщини Європи. Зокрема, вперше в Україні тут будуть представлені проекту європейського слоу-фуду. Безпосередню підтримку організації презентації цих проектів в нашій країні надав уряд Швейцарської Конфедерації, представники якої переконані, що карпатський регіон України має багато спільного зі Швейцарією як в географічному, так і в етнографічному, культурному аспектах.
На глибоке переконання організаторів, фестиваль буде дуже корисним в плані популяризації органічної продукції українських виробників на зовнішньому і внутрішньому ринках. «Наша асоціація – місток між українським виробником і Європою, – зазначає заступник голови Асоціації Богдан Пернак, – наші вимоги є трошки м’якшими, ніж європейські, тому що в Україні ще досі немає закону, який би передбачав компенсації від держави за втрати урожаю на початковому етапі, через що фермери часто відмовляються від органічного ведення господарства. Нас цікавлять екологічно чисті господарства. Було б добре, якби це були цілі села, цілі райони з замкнутим виробництвом, де усі відходи ми б допомагали утилізовувати в мінеральні добрива».
Автор: Сергій БІЛИЙ
Як стати програмістом?
2015-12-23 04:30:13
Сьогодні все більше людей задумуються про те, як стати програмістом. Часто з цього приводу висловлюються радикально протилежні думки - хтось каже, що для цього потрібні роки глибокої технічної освіти та ще кілька років практики…
|
"Герой поневолі" в Коломиї
2015-11-16 01:05:30
За просвітницької ініціативи Культурологічного проекту “Коломия – наше місто” (адвокат Михайло Петрів), запрошує вас на презентацію графічного роману “Герой поневолі”, яка відбудеться за присутності авторів 18 листопада 2015 р. в місті Коломиї…
|
ЄC надумав серйозно ускладнити життя Facebook та Google через персональні дані
2015-10-06 11:59:44
6 жовтня Суд Європейського Союзу оголосить рішення у справі щодо захисту даних, що може означати початок важких часів для Facebook та інших інтернет-велетнів…
|
Небезпека виникнення пожеж
2015-10-02 03:02:14
З настанням похолодання значно зростає небезпека виникнення пожеж в житлових будинках. Це пояснюється, в першу чергу, збільшенням періоду експлуатації печей, електронагрівальних приладів, та необережного поводження з вогнем.
|
Про прощання з життям: у Данії існує служба, що виконує останні бажання невиліковних людей.
2015-10-02 01:45:07
У 2006-ому році в Данії, водій швидкої допомоги перевозив пацієнта з однієї лікарні до іншої.
Пацієнт - смертельно хвора людина, що провела три місяці поспіль на лікарняному ліжку. Під час поїздки він дуже хотів побачити канал Влардінген востаннє. Він хотів трошки побути на сонці та вітру, відчути запах води, перш ніж знову повернутися до лікарні.
|
Уряд виділив 140 млн грн на "шерифів" в українських селах
2015-09-23 05:59:57
Уряд передбачив 140 млн грн на реформування служби дільничих міліціонерів у невеликих населених пунктах
|
Молодь витрачає на селфі 54 години на рік
2015-09-23 04:20:29
Згідно з дослідженням компанії Luster Premium White, мілленіали (покоління, що народилося в 90-х - початку 2000-х) витрачають на селфі у середньому 54 години на рік
|
У коломиї розташується гірсько-піхотна бригада
2015-09-23 02:50:02
22 вересня голова облдержадміністрації Олег Гончарук зустрівся з командиром новоутвореної 10-ї гірсько-піхотної бригади, Героєм України, підполковником Василем Зубаничем.
|
За скільки годин можна заробити на новий iPhone 6 в різних країнах світу (інфографіка)
2015-09-23 12:50:31
Швейцарський фінансовий холдинг опублікував рейтинг, в якому підраховано кількість годин, які доведеться пропрацювати середньостатистичним жителям різних міст для того, щоб дозволити собі iPhone 6 (16GB).
|
ООН оприлюднила шокуючий прогноз щодо біженців у Європі
2015-09-22 06:39:49
850 тисяч біженців приїдуть у ЄС впродовж наступних двох років. І це лише мінімальні розрахунки, які оприлюднили в ООН.
|