Мода на рослинні жири дійшла і до молочних продуктів, багато з яких через це молочними назвати складно. Згущене молоко не стало виключенням. Рослинні жири майже завжди наявні в їхньому складі, навіть якщо про це не вказано на етикетці, і продукт нібито виготовлено за Держстандартом, згідно з яким, - це молоко, яке згущено з цукром, виготовлене з пастеризованого, відновленого сухого молока.
Жодні добавки на зразок рослинних білків або жирів в продукті недопустимі. Звичайно, згущене молоко з рослинним жиром теж має право на існування, проте воно повинне мати відповідне маркування. Виробник зобов`язаний вказати наявність будь-яких добавок на етикетці, проте зазвичай цього не робить.
Коштувати таке молоко повинно недорого, адже ціна рослинного жиру - значно нижча, ніж молочного, та і технологія його виробництва менш трудомістка і витратна. Часто згущене молоко на основі рослинних масел, у складі якого зовсім немає власне молока, продають за ціною справжнього молока. Таким чином, виробники просто обдурюють довірливих споживачів.
Для перевірки якості згущеного молока за допомогою споживачів вибрали п`ять торгових марок: “Першотравневий молочноконсервний комбінат”, “Городокконсервмолоко”, “Премія”, “Ічня” і “Бахмачконсервмолоко”.
Результати хімічної експертизи
Несподіванкою виявилося використання всіма виробниками консервантів, які не передбачені технічними умовами. Більше всього зловживає консервантами Ічнянській комбінат.
Що стосується рослинних масел, то їх не містить продукція Першотравневого комбінату і торгової марки “Премія” (у решти всіх зразків у складі не менше 80% пальмової олії), але виявилось, що в згущеному молоці Першотравневого комбінату наднизький вміст жиру взагалі,
повідомляє Український Бізнес Ресурс.
Обговорити на форумі
Як стати програмістом?
2015-12-23 04:30:13
Сьогодні все більше людей задумуються про те, як стати програмістом. Часто з цього приводу висловлюються радикально протилежні думки - хтось каже, що для цього потрібні роки глибокої технічної освіти та ще кілька років практики…
|
"Герой поневолі" в Коломиї
2015-11-16 01:05:30
За просвітницької ініціативи Культурологічного проекту “Коломия – наше місто” (адвокат Михайло Петрів), запрошує вас на презентацію графічного роману “Герой поневолі”, яка відбудеться за присутності авторів 18 листопада 2015 р. в місті Коломиї…
|
ЄC надумав серйозно ускладнити життя Facebook та Google через персональні дані
2015-10-06 11:59:44
6 жовтня Суд Європейського Союзу оголосить рішення у справі щодо захисту даних, що може означати початок важких часів для Facebook та інших інтернет-велетнів…
|
Небезпека виникнення пожеж
2015-10-02 03:02:14
З настанням похолодання значно зростає небезпека виникнення пожеж в житлових будинках. Це пояснюється, в першу чергу, збільшенням періоду експлуатації печей, електронагрівальних приладів, та необережного поводження з вогнем.
|
Про прощання з життям: у Данії існує служба, що виконує останні бажання невиліковних людей.
2015-10-02 01:45:07
У 2006-ому році в Данії, водій швидкої допомоги перевозив пацієнта з однієї лікарні до іншої.
Пацієнт - смертельно хвора людина, що провела три місяці поспіль на лікарняному ліжку. Під час поїздки він дуже хотів побачити канал Влардінген востаннє. Він хотів трошки побути на сонці та вітру, відчути запах води, перш ніж знову повернутися до лікарні.
|
Уряд виділив 140 млн грн на "шерифів" в українських селах
2015-09-23 05:59:57
Уряд передбачив 140 млн грн на реформування служби дільничих міліціонерів у невеликих населених пунктах
|
Молодь витрачає на селфі 54 години на рік
2015-09-23 04:20:29
Згідно з дослідженням компанії Luster Premium White, мілленіали (покоління, що народилося в 90-х - початку 2000-х) витрачають на селфі у середньому 54 години на рік
|
У коломиї розташується гірсько-піхотна бригада
2015-09-23 02:50:02
22 вересня голова облдержадміністрації Олег Гончарук зустрівся з командиром новоутвореної 10-ї гірсько-піхотної бригади, Героєм України, підполковником Василем Зубаничем.
|
За скільки годин можна заробити на новий iPhone 6 в різних країнах світу (інфографіка)
2015-09-23 12:50:31
Швейцарський фінансовий холдинг опублікував рейтинг, в якому підраховано кількість годин, які доведеться пропрацювати середньостатистичним жителям різних міст для того, щоб дозволити собі iPhone 6 (16GB).
|
ООН оприлюднила шокуючий прогноз щодо біженців у Європі
2015-09-22 06:39:49
850 тисяч біженців приїдуть у ЄС впродовж наступних двох років. І це лише мінімальні розрахунки, які оприлюднили в ООН.
|