Хліб викликає хронічну втому

Кардіолог Уїльям Девіс стверджує, що часті напади втоми і проблеми з концентрацією у сучасної людини є наслідком вживання надмірної кількості хліба.

Доктор Уїльям Девіс пояснив, що харчування впливає на роботу мозку, а в сучасних сортах пшениці міститься ГМО-білок (гліадін). Саме він призводить до відчуття постійної втоми і втрати концентрації уваги. Крім того, цей білок впливає на певні рецептори мозку і змушує людину їсти більше, ніж їй потрібно, що і призводить до появи зайвої ваги.

Кардіолог вважає, що з цієї причини необхідно максимально обмежити хлібобулочні вироби у своєму раціоні.

А риб'ячий жир у поєднанні з певними вітамінами покращує роботу мозку, забезпечуючи йому здорову старість. Такого висновку дійшли вчені з Орегонського університету (University of Oregon, США).