друкувати


Організація харчування учнів у школах міста

Коломия ВЕБ Портал | Публіцистика та аналіз | 2009-09-18 11:23:18
Організація харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста здійснюється на підставі Законів України. Аналіз стану організації харчування свідчить, що на виконання зазначених вище нормативно-законодавчих актів у 2009 році проводилась певна робота управлінням освіти і науки виконавчого комітету міської ради.

Організація харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста здійснюється на підставі Законів України "Про освіту" (стаття 25), "Про загальну середню освіту" (стаття 22), "Про охорону дитинства" (стаття 5), "Про державну допомогу сім"ям з дітьми" (стаття 52, 53), "Про соціальний статус і соціальний захист громадян, які постраждали внаслідок чорнобильської катастрофи" (стаття 20, 30), "Про дитяче харчування", постанови Кабінету Міністрів України від 03.11.1997 року №1200 "Про порядок та норми надання послуг з харчування учнів у професійно-технічних училищах та середніх навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від оподаткування податком на додану вартість" пункту 1 постанови Кабінету Міністрів України від 19.06.2002 р. №856 "Про організацію харчування окремих категорій учнів загальноосвітніх навчальних закладів", керуючись наказами Міністерства охорони здоров"я України і міністерства освіти і науки України від 01.06.2005 р. №242/329 "Про затвердження порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах", від 15.08.2006 р. №620/563 "Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладів". Постанови Міністерства охорони здоров’я України від 29.07.2009 р. №20 "Про підготовку загальноосвітніх начальних закладів до нового 2009/2010 навчального року", наказу Міністерства економіки України від 01.08.2006 р. №265 "Про затвердження Методичних рекомендацій з організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста".

Аналіз стану організації харчування свідчить, що на виконання зазначених вище нормативно-законодавчих актів у 2009 році проводилась певна робота управлінням освіти і науки виконавчого комітету міської ради спільно з управлінням торгівлі виконавчого комітету міської ради (І.Витриховський), міською санітарно-епідеміологічною станцією (М.Недоступ), медичними працівниками, керівниками навчальних закладів, вишукувались можливості щодо покращення стану організації харчування в загальноосвітніх начальних закладах міста, повідомляє прес-служба Івано-Франківського МВК.

З метою забезпечення повноцінним харчуванням учнів загальноосвітніх шкіл, починаючи з 2000-2001 навчального року, на конкурсній основі щорічно проводиться тендер між приватними підприємствами щодо закупівлі послуг на харчування учнів.

В усіх закладах освіти укладені договори "Про надання послуг з організації харчування учнів". Наявна тендерна документація по відкритих торгах із закупівлі послуг з харчування учнів загальноосвітніх навчальних закладів на 2009 рік.

Послуги громадського харчування для учнів шкіл надають 18 суб’єктів підприємницької діяльності та ВПУ готельного сервісу і туризму.

В усіх школах:

- керівниками навчальних закладів та приватними підприємцями розроблено паспорт шкільної їдальні, картки-візитки;

- розроблені комплексні цільові програми організації і розвитку харчування учнів;

- напрацьовані циклограми контролю за станом харчування;

- створені комісії громадського контролю з організації харчування;

- визначені заходи щодо поліпшення матеріально-технічної бази їдальні;

- організовано санітарно-просвітницьку роботу з учнями, батьками з питань раціонального, збалансованого, безпечного харчування відповідно до віку і стану здоров'я учнів;

- проводиться щорічне моніторингове дослідження рівня задоволеності учнів, батьків, педагогів харчування.

З метою інформування громадськості про організацію харчування учнів виготовлені "кутки споживача".

Упродовж 2009 року придбано:

- обладнання: холодильного – 6; технологічного – 17; електроплит – 6 (затрачено коштів: бюджетних – 1550 грн, спонсорських – 610102 грн);

- меблів на суму 37435 грн;

- посуду на суму 50 474 грн.

За сприяння управління освіти і науки школи забезпечені столовими ножами (14 закладів освіти), діловою документацією єдиного зразка (5 видів журналів).

У ЗШ №3, 4, 13, 15 (корпус початкової школи), ПМЛ. ЗШІ№1 проведено капітальний ремонт приміщень шкільної їдальні, харчоблоків, забезпечено новими меблями, обладнанням. У ЗШ №9 розширено приміщення їдальні, обладнано буфет.

З 2007 року запроваджено проведення щорічного огляду-конкурсу на звання кращого закладу з організації харчування учнів (переможці нагороджуються грамотами управління освіти і науки, почесними знаками "Кращий заклад з організації харчування учнів", цінними подарунками).

Кількісні та якісні показники охоплення харчуванням учнів шкіл міста

Станом на вересень 2009 року кількість дітей, охоплених всіма видами харчування, у школах міста Івано-Франківська становить 21914 (100%). З них:

Гарячим харчуванням охоплене – 18518 (85%) учнів І-ХІ класів:

- І–ІV класів – 8079 (100%);

- V–ІХ класів – 8730 (75%);

- Х–ХІ класів – 1709 (78%).

Харчування учнів у школах міста здійснюють 42 їдальні та 34 буфети при закладах освіти. Безплатним гарячим харчуванням охоплені 8079 учнів 1-4 класів (100%) та 2186 (100%) дітей пільгових категорій.

Серед дітей пільгових категорій гарячим харчуванням охоплено:

- 147 (100%) – дітей-сиріт, дітей. Позбавлених батьківського піклування;

- 308 (100%) – дітей із малозабезпечених сімей;

- 1541 (100%) – дітей-інвалідів, напівсиріт, дітей, котрі перебувають на диспансерному обліку;

- 189 (100%) – дітей, які постраждали внаслідок ЧАЕС (І–ІV класи – 54; V-ІХ класи – 104; Х–ХІ класи – 31).

8079 (100%) учнів 1-4 класів забезпечено безкоштовними вітамінізованими напоями; 21914 (100%) учнів 1-11 класів – питною водою.

Згідно з списками, поданими медичними працівниками. Організоване дієтичне харчування для учнів 1-11 класів (облік харчування ведеться у спеціальному журналі "Журнал контролю за харчуванням дітей, яким необхідне дієтичне харчування").

Вартість одноразового гарячого харчування становить 3, 50 грн.

Виділено бюджетних коштів на харчування – 4519,3 тис. грн (100%).

Управлінням освіти і науки виконавчого комітету Івано-Франківської міської ради проведено ряд заходів щодо організації харчування учнів у 2009-2010 навчальному році:

- видано наказ від 25.08.2009 року №343 "Про організацію харчування учнів загальноосвітніх шкіл міста у 2009-2010 навчальному році";

- 10.09.2009 р. проведено розширену нараду приватних підприємців та відповідальних за організацію харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах за участю начальника управління торгівлі Витриховського І.А., лікарів, представників міської СЕС.

Обговорити на форумі