друкувати
Україна потрапила до трійки країн, де сіль вбила найбільше людей
Коломия ВЕБ Портал | Публіцистика та аналіз | 2013-04-01 05:30:33
Дослідники із США вважають, що 75% всього населення планети споживає занадто багато солі. Перевищення рекомендованих норм споживання солі було зафіксовано в 181 країні. Вчені аналізували раціон у 190 країнах протягом 20 років.
В середньому українці з'їдають близько 4000 млг солі в день, що в два рази перевищує рекомендовані ВООЗ норми. Дивіться відео: Унікальну рожеву сіль добувають у Криму Найбільш близький до оптимального рівень споживання солі зафіксований в Африці: жителі Кенії і Малаві їдять приблизно по 2000 млг солі в день.
Зауважимо, що це норма, яку медики рекомендують з'їдати щодня. У США цей показник складає 3600 млг, а в Казахстані - понад 6000 млг.
Найбільша кількість смертей, викликаних захворюваннями, які пов'язані з надмірним споживанням солі, зафіксована в Росії, Єгипті і в Україні.