Літр олії може подорожчати на 1,5 грн

Через певний дефіцит олії на світовому ринку, у новому маркетинговому році в Україні вона може подорожчати на 5-10%, або на 1-1,5 грн на літрі, вважає експерт аграрних ринків Українського клубу аграрного бізнесу Роман Сластьон.

"Варто відзначити, що ціни, швидше за все, не будуть низькими, тому що є певний дефіцит рослинного масла в глобальному масштабі. І якщо ціна зростає на інші види олійних рослин, на соєве, рапсове, і, відповідно, наші виробники будуть тягнутися до подорожчання олії", - сказав він.

Сластьон зазначив, що на нинішньому етапі важко прогнозувати, чи буде рости вартість олії, адже на сьогодні ще не ясна ситуація з врожайністю соняшнику і не відомо, за якою ціною сільгоспвиробники продаватимуть насіння соняшнику. Фахівець вважає, якщо аграрії зберуть більший урожай насіння соняшнику, ніж прогнозувалося, то вартість олії може дещо зменшитися.

"А якщо кращі очікування не виправдаються, і ми отримаємо більш-менш помірну ситуацію, то ціни, швидше за все, зможуть підрости десь на 5-10%. Тобто, якщо не песимістична, а більш-менш реалістична ситуація, яку ми зараз очікуємо", - пояснив експерт.

Нагадаємо, у поточному році несприятливі погодні умови призвели до різкого скорочення врожайності зернових культур.

Аналогічно ситуація спостерігається у США та Росії, які є також одними із найбільших експортерів зернових.

На думку фахівців, поганий врожай призведе до подорожчання м'ясо-молочної продукції, оскільки виростуть ціни на корми для тварин.