Минулого року на ринках Івано-Франківська виявили понад 50 тон неякісних продуктів
Коломия ВЕБ Портал | Публіцистика та аналіз | 2012-06-09 12:18:10
Більше 55 тонн неякісних продуктів з прилавків івано-франківських ринків вилучили в минулому році фахівці управління ветеринарної медицини. Про це повідомив начальник міського підрозділу Микола Сендецький.
Зокрема не відповідали нормам три тонни яловичини, стільки ж свинини і близько 50 тонн овочів та фруктів. Всю цю продукцію було утилізовано. Загалом у 2011 експерти ветеринарної служби провели майже пів мільйона досліджень якості м'яса, риби, яєць, овочів та фруктів. Цими днями більше уваги приділили ранній городині. Зокрема на базарах проводять відповідні експрес-тести.
Також в управлінні ветеринарної медицини приділяють чимало уваги облаштуванню торгівлі. Зокрема тут склали ряд приписів на керівників тих базарів, де продукція реалізовується з порушенням температурних режимів. Мова йде про продаж м'ясних чи молочних продуктів без використання холодильних камер. Інспектори запевняють, що вже незабаром таких фактів в Івано-Франківську не буде.