Фаст-фуди, кондитерські вироби, бульйонні кубики і напівфабрикати провокують агресію

За даними дослідження, проведеного фахівцями з Університету Каліфорнії, захоплення фаст-фудами, кондитерськими виробами, бульйонними кубиками і напівфабрикатами здатне провокувати підвищену агресію.

Це відбувається внаслідок того, що у всіх перерахованих вище продуктах містяться транс-жири, які є різновидом ненасичених жирів.

Саме вони викликають надмірну дратівливість і нервозність, пише LadyNews.

На думку фахівців із Всесвітньої Організації Охорони здоров'я, рівень щоденного споживання транс-жирів людиною не повинен перевищувати більше одного відсотка від загального енергоспоживання організму.

Тобто кожен з нас, у перерахунку в грами, повинен вжити не більше 3 грам цього жиру в день, в той час як, наприклад, одна порція картоплі фрі містить 7 грамів транс-жирів.