Коломийські пекарі печуть хліб за старовинним рецептом

Коломийський хлібокомбінат випікає житній хліб на заквасці. Це найдавніший рецепт, завдяки чому мучний виріб не черствіє. Ще, кажуть пекарі, він є корисніший за звичайний. Окрім цього, завод виготовляє пшеничні вироби на опарах. До речі, підприємство єдине на Коломийщині, де якість продукції перевіряють у власній лабораторії.