Третій рік поспіль "Карітас" реалізує проект "Благодійна соковижималка"

Третій рік поспіль благодійний фонд "Карітас" Коломийсько-Чернівецької єпархії УГКЦ реалізує проект "Благодійна соковижималка".

У селі Ковалівка Коломийського району фонд з місцевої сировини виготовляють сік для благодійної їдальні, яка щодня пригощає гарячим обідом багатьох потребуючих людей.

Завдяки багатолітній партнерській співпраці з "Карітасом-Оломоуц" (Чехія) коломийський "Карітас" отримав промисловий прес та спеціальний резервуар для стерилізації соку. Для цього капітально відремонтували приміщення, в якому знаходиться соковижималка.

Цим проектом ми створили екологічно чистий продукт, якого так мало на українському ринку. Для соку використовуються яблука лише найкращих сортів, – зазначив директор "Карітасу", отець Сергій Триф’як. Щоденно у людей приймають яблука. Для селян — це шанс отримати додатковий заробіток. Цього року, крім яблучного, в "Карітасі" будуть також виготовляти натуральний морквяно-яблучний і яблучно-гарбузовий соки.