друкувати


У сирі «Янтар» виявили недозволений складник

Коломия ВЕБ Портал | Новини та події | 2011-05-10 12:00:41

З початку 2011 року підрозділ держнагляду ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» здійснив 45 перевірок щодо дотримання стандартів, норм і правил при виробництві і реалізації харчової та промислової продукції підприємствами області. На 82% перевірених підприємствах виявлено порушення.

Зокрема, виявлено порушення у якості такого широковживаного продукту, як плавлений сир. При перевірці сиру плавленого пастоподібного «Янтар» жирністю 60%, фасованого в полістиролові стаканчики масою 100 г, встановлена його невідповідність вимогам ДСТУ 4635:2006 «Сири плавлені. Загальні технічні умови». Там виявлено 15,2% рослинного жиру, наявність якого у складі цього продукту взагалі грубо суперечить вимогам нормативних документів. За вищезгадане грубе порушення підприємству-виробнику видано припис про заборону реалізації продукції та усунення виявлених недоліків, накладено штраф у розмірі 25% вартості реалізованої партії продукції.

Джерело: Газета «Репортер»