В Новий Рік – без домашньої ковбаси, м’яса і молока
Коломия ВЕБ Портал | Новини та події | 2009-08-27 03:19:02

Тоді як на ринках вартість продукту 5-6 гривень. Не дозволять реалізовувати і м'ясо худоби, забитої в домашніх умовах.
"Обов'язково десь бійня, яка має бути сертифікована. І селянин, він має можливість: або привести м'ясо до цієї бійні, там його зарізати, а після того везти на ринок для реалізації, маючи відповідні документи, або держава повинна організовувати ринки живої худоби, тобто коли селянин може продати свою живу худобу або на забій, або, наприклад - на догодовування", - розповіла UBR Марія Колесник, керівник аналітичного відділу консалтингової компанії, повідомляє Український Бізнес Ресурс.
Обговорити на форумі