Шоколадні іменини – Європа святкує

Сьогодні у Європі святкують День шоколаду. Його відзначають на честь події, що трапилася в 1550 році. Тоді з Америки в Іспанію привезли першу партію шоколаду.

На далекому і незнаному ще тоді для Європи континенті першими робити шоколад навчилося плем’я індіанців ацтеків. Вони називали його "їжею богів". Конкістадори, які увірвалися завойовниками до Америки назвали шоколад "чорним золотом" і вживали дивний смаколик для підкріплення фізичних сил. Ще кілька століть шоколад залишався привілеєм для споживання багатих. Тільки на початку XX століття його стали вживати масово. Тоді й була створена технологія промислового виробництва різних видів шоколаду. Сьогодні науковці стверджують, що вживаючи шоколад, ми даруємо організму багато корисних елементів, які стимулюють роботу мозку. Тому не варто боятися, що від такого солоденького ви потовстішаєте, вживання шоколаду в міру, навпаки, украплює людський організм.

Автор: Галина ПЛУГАТОР, Коломия ВЕБ Портал
Обговорити на форумі